При продаже кваса в Иркутске нарушают санитарные нормы
Более того, сегодня была выявлена торговая точка, где реализовывался некачественный квас. Употребление такого напитка могло привести к отравлению. Где в Иркутске приобретать квас опасно, а также на что следует обращать внимание горожанам при покупке этого товара? Об этом расскажет Надежда Казакова. Сегодня она вместе со специалистами комитета по потребительскому рынку участвовала в рейде по проверке цистерн с квасом. -Спецодежду покажите. Может, накинете на себя, посмотрим, как вы смотритесь в ней. Это не для красоты. Продавщица нарушила одно из главных правил продажи. Без халата отпускать пенный напиток запрещено. Через пару минут выясняется еще одно нарушение. Санкнижки у девушки нет. Вот только из-за них эту точку не закроют, предприниматель отделается незначительным штрафом. На следующей точке тоже нарушения. Документы собраны не все. -Где у вас документ о том, когда вы залили квас, какого числа залит квас? У вас справка такая должна быть. - Точно не могу сказать. Я первый день.Такая отговорка у продавцов самая популярная. Ее специалисты комитета по потребительскому рынку сегодня слышали уже 4 раза. На всех проверенных точках продажи кваса. Всего же в Иркутске их более сотни. У трети продавцов нет санкнижек, а каждый десятый частник не имеет свидетельства о предпринимательской деятеяльности. Но сегодня проверяющих интсересовал еще один аспект - расположение бочек с квасом. Особое внимание тем, что стоят у проезжей части. Нина Павловец, главный специалист комитета по потребительскому рынку: "Несчастный случай произошел на улице Олега Кошевого, где сбили мужчину и пятилетнюю девочку. После этого мы будем пересматривать вообще все бочки, которые находятся вдоль дорог. Будем, естественно, убирать с этих мест".Первая на очереди бочка на улице Софьи Перовской. Проверяющие отмечают, что дорожная пыль может не только ухудшить вкус кваса, но и вовсе сделать его непригодным для питья. Напиток попросту испортится. Сменит место расположения в ближайшее время должны как минимум половина бочек. В результате рейда специалисты комитета по потребительскому рынку выявили один недочет. Расстояние от дороги до бочки в пять метров мало. Сейчас они собираются эти нормы ужесточать.
