"расправа" с некачественными овощами
Десятая часть продуктов, которые поступают в Иркутскую область из других регионов и из-за границы, не соответствует санитарным требованиям. Что нужно сделать, чтобы исправить эту ситуацию? Например, выразить протест некачественным товарам. Сегодня иркутянам предложили буквально расправиться с гнилыми овощами. Снаряды - гнилые помидоры, мишень - томаты нарисованные. Сегодня в центре Иркутска все желающие смогли выразить протест некачественным импортным овощам и фруктам таким необычным способом. Испорченные марокканские овощи организаторы привезли с ближайшего рынка. Стоят они гораздо дешевле местных. Но качество, как уверяют потребители, оставляет желать лучшего. Юрий Палкин, участник акции, заведующий лабораторией физиологии продуктивности растений СИФИБРа: "Эти завозные томаты уступают по содержанию сухого вещества, по содержанию сахаров, витамина С. То есть уступают местным плодам. Зачем завозить, когда все это зависит от нас самих?!"По данным специалистов, сейчас более 10 процентов ввозимой в область продукции не соответствует санитарным нормам. Это официальные цифры. Но надо учитывать, у нас проверяется только 20-30 процентов импортной еды. Сделать анализ остальной нет возможности. В нашем городе нет складов временного контроля продукции, а также терминальных площадок для автотранспорта. В итоге без разрешения экспертов на склады, а в конечном счете и на полки продуктовых магазинов попадает больше половины овощей и фруктов. Спасает ситуацию информированность специалистов Россельхознадзора. Борис Самарский, руководитель Управления Россельхознадзора по Иркутской области: "На сегодня достаточно хорошо мы знаем о том, какие районы той или иной страны неблагополучны по тому или иному виду заболевания. Сразу вводится ограничение или запрет на поставку, скажем, из Германии, с такого-то района продукции".А на этом поле произошло ЧП местного масштаба. Здесь высадили китайский картофель, который, как оказалось позже, был заражен бурой гнилью. Заболеванием, при котором собранный урожай сохранить невозможно. Он очень быстро гниет. И картошку селянам пришлось уничтожить. Приезжают из Китая и отравленные фрукты. Там их опрыскивают пестицидами, а в почву добавляют нитраты, чтобы за сезон снять несколько урожаев. Несколько дней назад в Иркутске так же поступили с 13 тоннами яблок, зараженными плодожоркой. На глаз определить, заражены продукты или нет - нельзя. Нужны лабораторные исследования. Но пока марокканские помидоры и китайские яблоки на рынке будут стоить дешевле местных, их все равно будут покупать.
