"По весточке": о вкусе

Показал свой характер этот изюбрь инспекторам «Заповедного Прибайкалья». Обычно такие животные испытывают страх перед человеком и убегают. Но не этот красавец. Его сотрудники встретили в Байкало-Ленском государственном заповеднике. Он позволил людям приблизиться к нему, да ещё и забавно реагировал на реплики инспекторов. А что ещё интересного произошло в регионе и далеко за его пределами узнаете у рубрике «По весточке».

Всем здравствуйте! Пожалуй, самым посещаемым местом в квартире у большинства людей на планете является кухня. По утрам там можно пить вкусный кофе и есть овсянку, в обед – дегустировать суп или овощное рагу, а вечером, если позволяет время, выпекать ароматное печенье и торты. О еде и не только сегодня и поговорим.

Основы молекулярной кухни изучали в Иркутске школьники. Это участники технологического кружка «Моделирование пищевых экопродуктов». На кулинарном мастер-классе юным технологам помогали преподаватель из вуза и студенты химии. Под их руководством ребята приготовили фруктовые спагетти из яблочного сока и агар-агара, а также мятные икринки из альгината натрия. 

А этот пушистый житель тайги в Витимском заповеднике знает, где всегда можно полакомиться чем-нибудь вкусным. Мохнатый гость – горностай – уже не первый раз приходит за едой в кладовую природоохранных инспекторов в Бодайбинском районе. На этот раз добычей хищника стали мясные заготовки, их зверёк пытался вытащить через небольшую щель. Видимо, питаться мышами, птицами и насекомыми горностаю надоело.

Что может согреть лучше, чем ароматный чай или кофе? Добрый поступок. Найденного в петербургской канализации Чебурашку сделали частью необычной экспозиции. 
Специалисты обнаружили игрушку в середине февраля. Мультяшный персонаж был причиной большого засора. Героя отмыли, просушили, подлатали, и игрушка заняла место на выставке «Наши приплываши» – это экспозиция, куда сотрудники водоканала приносят самые неожиданные предметы, которые вылавливают в канализациях. 

А сейчас на минуту оторвитесь от еды и вместе с нами посмотрите на это удивительное зрелище. Недалеко от Антарктики пассажиры круизного лайнера встретили тысячи китов. Вода была в прямом смысле заполнена китами до самого горизонта. Повсюду были слышны характерные звуки от выбрасываемых животными фонтанов пара. А ещё от их дыхания запотевали очки и бинокли, признаются очевидцы. Специалисты в свою очередь отмечают, что такое крупное собрание китов не встречалось уже более века.

Встречайте каждый день в отличном настроении! А мы подарим ещё больше хороших новостей.