Перейти к основному содержанию

Печенье из подполья

На прилавок - из подполья. Кондитеры-гастарбайтеры снабжали нелегальным печеньем два района Иркутска. А пекли его в цехе на окраине Ново-Ленино. Сладости продавали несколько месяцев. Но стали бы горожане покупать орешки со сгущенным молоком или курабье, если бы знали, в каких условиях их приготовили? Вот этими руками и делали грязное дело ... пекли печенье. Оперативники застали кондитеров врасплох: заготовки для "жучков", печенье на листе для выпечки, но почему-то прямо на полу. На столе половинки "ореховых скорлупок". Их скрепляли варёной сгущёнкой, работали без перчаток. Коля, работник подпольного кондитерского цеха: "Лепил "орешки". Сколько успел проработать? Четыре коробки сделал. Сколько обещали платить? Тысячу или полторы, я не знаю. В месяц. Жил здесь, в комнате". По соседству с цехом комната для ночлега и душевая, тут же и белье стирали. Санкнижек, как и регистрации в Иркутске, у иностранцев не оказалось. Документов на кондитерское производство тоже не показали. Частное предприятие зарегистрировано на земляка кондитеров - Самвэла Тарханяна. Кстати, свое имя на коробке с печеньем он не ставил. Писал "кондитерский цех "Дарина". Сейчас надо выяснить: иностранцы позаимствовали название у конкурентов или подделывали их продукцию, или красивое имя просто выдумали. Герман Струглин, сотрудник пресс-службы ГУВД Иркутской области: "Решается вопрос о привлечении владельца данной фирмы к уголовной ответственности по ст.171 "незаконное предпринимательство". Деятельность цеха приостановлена, помещение опечатано. По предварительным данным, известно, что готовая продукция расходилась, в первую очередь, по Ленинскому району областного центра и Куйбышевскому району". Четверо гастарбайтеров в день изготавливали десятки коробок сладостей. "Жучки", "орешки" и другие сорта печенья продавали на конечной остановке улицы Розы Люксембург и в павильоне на рынке Казанский. Сейчас сотрудники ОБЭПа изымают печенье из продажи. при содействии пресс-службы ГУВД Иркутской области