Триста телят за год
Анализы проводят регулярно - на кону здоровье целого стада племенных коров. За их разведение сельхозпредприятие Иркутского района получило высокое звание. В том, что это заслуга каждого работника фермы, - убедилась Марина Голубева.
Шесть литров молока для каждого. В родильном отделении фермы время обеда, задача Натальи Обуховой - накормить двухмесячных малышей. Наталья для них - настоящая няня, пока кормит одних, еду требуют другие. Самые маленькие родились три дня назад, и пьют молоко пока только из рук.
- Самое главное, чтобы они хорошо ели. Почистить, подстелить, вовремя накормить - больше ничего не требуется, - говорит телятница Наталья Обухова.
Новорождённого малыша десять дней кормят молоком его матери, которые всё это время находятся здесь и усиленно питаются. В прошлом году на ферме каждая племенная корова стала мамой, родилось 200 телят. За это на основании приказа Министерства сельского хозяйства России предприятие получило статус племенного репродуктора по разведению коров чёрно-пёстрой породы. Эти животные особенно крупные, вес быков достигает тысячи килограммов, а коровы дают жирное молоко.
- В начале 2010 года было закуплено 170 племенных тёлочек в хозяйствах Иркутской области, сегодня получаем от них племенных телят, - говорит Сергей Никитин, заместитель директора по животноводству.
Для нового потомства построили дополнительный телятник на 250 подросших животных. В телятнике сделали и своё ноу-хау: окна разместили прямо на крыше. Для животных - естественное освещение, для фермеров - экономия энергии. Впрочем, это лишь часть работы. Статус племенного репродуктора обязывает ко многому, например, вести родословную каждой коровы.
Чтобы производить отбор и оставлять потомство от лучших матерей, в хозяйстве ведут учёт каждого телёнка. Ежемесячно фиксируют вес и состояние здоровья. Кроме того, при рождении телятам делают выщипы на ушах, сочетание которых обозначает номер, у каждого он индивидуальный.
Задача фермеров на следующий год - не только получить высокие надои молока, но и помочь делать это другим хозяйствам области. Для этого туда передадут часть подросших телят.
