Цены на хлеб в Иркутской области выросли на 50% за 10 лет
Жителям северных территорий Прибайкалья и без коммунальных аварий живётся не просто. Там цены даже на продукты первой необходимости значительно выше. В целом дорожает всё и везде. Так, обоснованность цен на хлеб проверяет Антимонопольная служба региона. А Сэлмэг Раднаева решила отследить изменение стоимости этого важного для многих продукта за последние 10 лет. Вот, что у неё получилось.
На прилавке иркутского продавца Галины Соболевой - чёрный и белый формовой хлеб. Одна буханка стоит около 50 рублей. Это даже скромно. Поднять стоимость этого популярного продукта пришлось из-за подорожания ингредиентов.
ГАЛИНА СОБОЛЕВА, продавец
— Инфляция. На муку, на всё, вроде бы всё свое добываем. А цены то растут. — А как вы считаете сколько должен стоить хлеб в нынешнее время? — Ну в нынешнее время рублей 50, наверное, не больше, потому что пенсионеров очень много.
Больше денег тратить приходится тем, кто хочет порадовать себя хлебом из пекарен. Там его стоимость ещё выше. Дело в ручной работе и дополнительных ингредиентах.
ЕЛЕНА БЕСКРОВНАЯ, иркутянка
— В пекарнях мы берём если хлеб, то да. 150-200 рублей за хороший хлеб готовы отдавать.
Чтобы понять, насколько обоснованы цены на хлеб и другие мучные изделия, ФАС начала проверку в регионе. Специалисты изучат данные производителей и продавцов за 2025 год и при необходимости примут меры. А пока, мы слёзно вспоминаем, сколько стоил хлеб в наши детские годы.
СЭЛМЭГ РАДНАЕВА, корреспондент
— Внимание на фото — мне здесь девять лет, на дворе 2013 год. Тогда родители давали мне десять рублей — ровно столько стоила буханка хлеба. Ну, были же времена! Сегодня за эти деньги можно купить только пятую часть булки хлеба. И это при лучшем раскладе.
По данным Иркутсктата, в 2016 году в регионе средняя цена белого хлеба составляла 31 рубль. После каждый год стоимость росла на один или два рубля. В 2019-ом произошёл резкий скачок — на 6 рублей и так два года подряд. В 2021-ом буханка стала дороже сразу на 15 рублей. В прошлом году хлеб стоил уже 62,5 рубля в среднем. За последние 10 лет важный продукт подорожал на 50%.
КАРИНА ЖИВНОВОДЕНКО, финансовый советник
— Повлияло изменение стоимости бензина, логистика, дополнительные санкции и инфляция. За счёт этого был скачок стоимости. Если где-то в 2014-м можно было найти хлеб и по 20-25 рублей, то сейчас средняя стоимость хлеба доходит до 100 рублей.
Но и наши доходы выросли. Например, в 2014 году средняя зарплата в Прибайкалье составляла 34 тысячи рублей. Сегодня этот показатель вырос до 99 тысяч. Но индексация касается не всех. Поэтому реальная покупательская способность растёт значительно медленнее, чем цены на тот же хлеб.
Автор материала
