Вяленую ягоду и халву из кедрового ореха из Иркутской области представят на гастрофестивале в Москве

Увидеть Байкал - мечта многих туристов. А ещё - знакомство с местной кухней. Какая на вкус Иркутская область? Это узнают посетители всероссийского гастрономического фестиваля. Там Прибайкалье представит региональные бренды продуктов.

Это продукция из дикоросов. К примеру, халва из кедрового ореха, ягодная пастила, вяленые ягоды, чаи, травы. Ну. и, конечно, продукция из байкальской рыбы, птицы и мяса горячего и холодного копчения. Всего наш регион представят четыре предприятия. Фестиваль "Вкусы России" пройдёт с 6 по 14 июля в Москве. Точкой сбора станет самый большой фудкорт страны. Гости смогут попробовать продукцию из 70 регионов. И всё это под колоритные песни и танцы. Выступать будут также артисты из разных регионов.