13 ЧЕЛОВЕК В БРАТСКЕ ОТРАВИЛИСЬ ШАУРМОЙ
А начинаем мы выпуск с тревожных новостей из Братска: там в больницу с сильнейшим отравлением попали несколько человек. Одна из женщин - в реанимации. Все пострадавшие до этого ели в местной закусочной. Там также уже побывали контролирующие органы. И пришли к неутешительным выводам. Обо всём подробнее - в первом материале.
- Когда я вызывал скорую, то мне сразу задали вопрос: "А вы шаурму ели?". Я сказал, что да. И как-то получилось так, что мы были уже пятые по счёту.
Это видеообращение - предупреждение братчанам об опасности. Автор выложил ролик в воскресенье: накануне жена отравилась и потеряла сознание после посещения местной закусочной. Мужчина призвал не покупать фастфуд до выяснения всех обстоятельств. Но опоздал: к медикам уже обратились 13 человек. Они успели вкусить шаурму "с сюрпризом". Из-за сильной интоксикации восьмерым, в том числе подростку, потребовалась экстренная помощь врачей.
АЛЕКСАНДР КОКОРИН, главврач ГБ №5 Братска: "Одна пациентка была сразу госпитализирована в отделение реанимации и интенсивной терапии, поскольку на момент поступления её состояние этого требовало. Семь пациентов госпитализированы в инфекционное отделение. Все пациенты получают необходимую медицинскую помощь. Проводятся диагностические и лечебные мероприятия, в настоящее время состояние пациентов - относительно удовлетворительное".
Состояние женщины в реанимации оценивают как "средней тяжести", но медики дают благоприятный прогноз. Ничего хорошего не ждёт владельцев закусочной: заведение опечатано. Внутри идут проверки Роспотребнадзора. Результаты проб продуктов ещё неизвестны. Но множество других нарушений - уже налицо.
СВЕТЛАНА КАУРОВА, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по региону: "У большинства сотрудников отсутствует личная медицинская книжка, в закусочной не имеются дезинфицирующие средства, отсутствует необходимое оборудование, всего одна раковина. Нет дополнительных раковин для разделки и мытья сырья. Также в помещении присутствуют насекомые. На основании выявленных нарушений специалистами приостановлена временно деятельность закусочной. В дальнейшем материалы будут передаваться в суд".
Решение суда определит наказание для нерадивых бизнесменов. Сам факт отравления заставит задуматься остальной общепит: ведь правила его работы придуманы не ради штрафов. А ради здоровья клиентов.