Ценовой прогноз на продукты в 2016

Антимонопольная служба, похоже, бессильна. Цены практически на всё продолжают расти. Но стоимость продуктов людей беспокоит больше остального. Надежда Казакова сегодня составила ценовой прогноз на ближайший год.

Покупатели в ожидании ценопада. Рыночная засуха истощила кошельки иркутян. Вдобавок сегодня лихим ветром надуло плюс 2 рубля к цене на молоко и творог одного из региональных производителей. Оказывается и у такой продукции бывает не сезон. Зимой удои меньше. Дальше - хуже. Финансовые синоптики предсказали настоящий рыночный шторм. Прогнозы покупателей также не оптимистичны.

В центре грядущей ценовой бури несколько товаров. Растительное масло, например, стоит уже почти сто рублей за литр. Хотя ещё недавно можно было купить его в два раза дешевле. Цены на сыры зашкаливают. Неудивительно, что рядом с прилавком, как в пустыне, ни души. Зато здесь отбоя от покупателей нет. Даже, несмотря на то, что цена на яйцо как давление - постоянно скачет. И в этом году предсказан новый подъём. У продавцов своих прогнозы, основанные на многолетних наблюдениях.

ЛАРИСА РУДАКОВА, продавец яиц: «Каждый год у нас наоборот к весне идёт уценка яйца, к лету всегда, потому что в отпуска, кто, где, корма дешевеют».

Сбудется ли это прогноз, увидим ближе к лету. Зато уже сейчас специалисты предполагают, что весной вместе с температурами будут расти и цены на макароны, картошку и хлеб. Именно этим продуктам всё больше отдают предпочтение покупатели. И сытно и бюджетно. Та же картошка - всего 30 рублей за кило. Хотя можно и дешевле найти. А вот будущие цены на помидоры и огурцы пока за пеленой плотного тумана.

НАДЕЖДА КАЗАКОВА, корреспондент: «Погодна будет влиять на цены овощей, в том числе и местных в этом году. На многих территориях была засуха. Не всем удалось добиться высоких урожаев. А значит - и цены могут поползти вверх».

От фруктов некоторым иркутянам, возможно, и вовсе придётся отказаться. От цен на товары из тёплых стран действительно в жар бросает. Впрочем, даже среди финансовых синоптиков есть оптимисты, которые уверены: цены уже достигли максимума и дальше один путь - вниз. А значит, вполне возможно, покупатели дождутся заветного ценопада.