Проверка овощей и фруктов идет в Иркутске
На прилавке более десяти видов продукции, но лишь нектарин привезен из Китая. И то только потому, что в других странах его практически не выращивают. Многие продавцы стали отказываться торговать дешевыми фруктами. И дело не только в цене и прибыли. Дешевые фрукты на особом контроле у специалистов Роспотребнадзора, ведь на них поступает больше всего жалоб от горожан. Это и становится поводом для проверок.
Только за месяц сотрудники Роспотребнадзора проверили 14 объектов торговли - это 85 партий продукции. Из них 70 килограммов овощей и фруктов сняли с продажи. Основная причина - отсутствие документов.
На санкционированных рынках без сертификатов продавцу просто не разрешат работать. Анализы овощей и фруктов делают раз в неделю и при каждом новом поступлении товара. Устраивают внеплановые проверки. К тому же ежедневно заключение делают эксперты местной лаборатории.
- Берут анализы на качество товара, проверяют упаковку и условия хранения продуктов, - рассказывает продавец Галина Гришенко.
Овощи и фрукты проверяют на содержание нитратов и пестицидов. Последние используют для борьбы с вредителями, но лишь в строго ограниченном количестве. Превышение нормы может быть опасным для здоровья человека. Условия выращивания овощей и фруктов изучают специалисты Россельхознадзора. Одна из последних проверок состоялась в поселке Плишкино.
На местной ферме было обнаружено несколько неизвестных препаратов. Работники сельхозпредприятия рассказали, что используют их как удобрения. В какой дозировке их применяют и опасны ли они для здоровья человека, сейчас выясняют специалисты. Результаты исследований озвучат в ближайшую пятницу.
Автор материала
Власюк Евгения
На прилавке более десяти видов продукции, но лишь нектарин привезен из Китая. И то только потому, что в других странах его практически не выращивают. Многие продавцы стали отказываться торговать дешевыми фруктами. И дело не только в цене и прибыли. Дешевые фрукты на особом контроле у специалистов Роспотребнадзора, ведь на них поступает больше всего жалоб от горожан. Это и становится поводом для проверок.
Только за месяц сотрудники Роспотребнадзора проверили 14 объектов торговли - это 85 партий продукции. Из них 70 килограммов овощей и фруктов сняли с продажи. Основная причина - отсутствие документов.
На санкционированных рынках без сертификатов продавцу просто не разрешат работать. Анализы овощей и фруктов делают раз в неделю и при каждом новом поступлении товара. Устраивают внеплановые проверки. К тому же ежедневно заключение делают эксперты местной лаборатории.
- Берут анализы на качество товара, проверяют упаковку и условия хранения продуктов, - рассказывает продавец Галина Гришенко.
Овощи и фрукты проверяют на содержание нитратов и пестицидов. Последние используют для борьбы с вредителями, но лишь в строго ограниченном количестве. Превышение нормы может быть опасным для здоровья человека. Условия выращивания овощей и фруктов изучают специалисты Россельхознадзора. Одна из последних проверок состоялась в поселке Плишкино.
На местной ферме было обнаружено несколько неизвестных препаратов. Работники сельхозпредприятия рассказали, что используют их как удобрения. В какой дозировке их применяют и опасны ли они для здоровья человека, сейчас выясняют специалисты. Результаты исследований озвучат в ближайшую пятницу.
Автор материала
Власюк Евгения
На прилавке более десяти видов продукции, но лишь нектарин привезен из Китая. И то только потому, что в других странах его практически не выращивают. Многие продавцы стали отказываться торговать дешевыми фруктами. И дело не только в цене и прибыли. Дешевые фрукты на особом контроле у специалистов Роспотребнадзора, ведь на них поступает больше всего жалоб от горожан. Это и становится поводом для проверок.
Только за месяц сотрудники Роспотребнадзора проверили 14 объектов торговли - это 85 партий продукции. Из них 70 килограммов овощей и фруктов сняли с продажи. Основная причина - отсутствие документов.
На санкционированных рынках без сертификатов продавцу просто не разрешат работать. Анализы овощей и фруктов делают раз в неделю и при каждом новом поступлении товара. Устраивают внеплановые проверки. К тому же ежедневно заключение делают эксперты местной лаборатории.
- Берут анализы на качество товара, проверяют упаковку и условия хранения продуктов, - рассказывает продавец Галина Гришенко.
Овощи и фрукты проверяют на содержание нитратов и пестицидов. Последние используют для борьбы с вредителями, но лишь в строго ограниченном количестве. Превышение нормы может быть опасным для здоровья человека. Условия выращивания овощей и фруктов изучают специалисты Россельхознадзора. Одна из последних проверок состоялась в поселке Плишкино.
На местной ферме было обнаружено несколько неизвестных препаратов. Работники сельхозпредприятия рассказали, что используют их как удобрения. В какой дозировке их применяют и опасны ли они для здоровья человека, сейчас выясняют специалисты. Результаты исследований озвучат в ближайшую пятницу.
Автор материала
