Как обстоят дела с продажей омуля в листвянке?

Такой массовой вспышки ботулизма в регионе не было давно. За последние 5 лет в области всего зарегистрировано 42 случая заражения. И всегда люди покупали рыбу у случайных лиц. На железнодорожных вокзалах, в том же Култуке, в Еланцах. Поселок Листвянка - сейчас одно их самых посещаемых туристами мест, да и горожане регулярно выезжают туда на выходные. Как в Листвянке обстоят дела с продажей омуля?

Продавщица заметно нервничает. За последнюю неделю общаться с милицией ей приходится регулярно. Рейды по омулю теперь реалия туристического бизнеса в Листвянке. Нина Малеева, продавец рыбы: "Вчера приезжал Роспотребнадзор, сейчас коммерческий отдел милиции, ждем санэпидстанцию. Но они неделю назад брали рыбу на анализ. Замечаний вроде никаких, рыба прошла нормально".
После случая с зараженной рыбой в Култуке продавцов в Листвянке проверяют практически ежедневно. Люди признаются, что уже устали от проверок. Чтобы их стало меньше, в поселке хотят открыть свою ветеринарную лабораторию. Но весь вопрос в деньгах. На ее открытие нужно как минимум 500 тысяч рублей.
А заработать деньги не получается. Если раньше в день каждый продавец в среднем реализовывал по тридцать килограммов рыбы, то после случая в Култуке продажи упали почти наполовину. Хотя есть разрешительные документы на товар практически у всех продавцов. Валерий Чумичев, турист из Новосибирска: "Я услышал по телевидению, мне стало жутко. И я, боясь, проходил между прилавками, вчера пересилил это. Смотрю - все чистенько. Попробовал - замечательно, вкусно, хорошо. Поэтому внимание нужно, но и без этой замечательной продукции жить очень сложно. Это не Байкал уже".
Рыбный рынок в Листвянке, по мнению специалистов Роспотребнадзора, потенциально опасен. Здешний омуль часто готовится в домашних условиях, а это не гарантирует полную безопасность. Алексей Пережогин, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Иркутской области: "А тем более продажа рыбы непромышленного производства. Там нет ни одного цеха рыбоперерабатывающего. На данный момент, я считаю, что торговля рыбой незаконна. И ее нужно немедленно прекращать".
Несмотря на это ни одного случая заражения ботулизмом в Листвянке зафиксировано не было ни разу. И это данные того же Роспотребнадзора. К тому же чиновники понимают, что сами торговцы деньги на строительство цеха не найдут. Стоимость проекта - минимум шесть миллионов рублей. Если рынок просто закрыть, то торговать омулем начнут из-под полы. И тогда ситуация выйдет из-под контроля.