Новости

Убрать шаурму с городских улиц

С таким предложением намерены выступить специалисты Роспотребнадзора по Иркутской области. Они говорят, эта еда небезопасна для горожан.
07.06.2006 - 09:00
picture
С таким предложением намерены выступить специалисты Роспотребнадзора по Иркутской области. Они говорят, эта еда небезопасна для горожан.

Кишечная инфекция. Недорого. Всего 50 рублей и вход в инфекционную больницу открыт. Продавцы говорят: свернуть шаурму на глазах у покупателей для них принципиально важно. Грязными руками и на грязном столе. Один торговец, правда, салфеткой его протер. Ни тряпочки, ни воды у него нет. Разрешения Роспотребнадзора тоже. А покупатели - наоборот - в очереди стоят.
Шаурма - это свинина и салат в лаваше. Готовят на улице. Но опасными для здоровья специалисты Роспотребнадзора считают не пыльное мясо, а овощи. Хранить их нарезанными можно лишь пару часов. В холодной витрине.
- Это негигиенично, так как на улице продается.
- Антисанитарные условия, в которых её готовят, из какого мяса, какие будут последствия - никто не может сказать.
- Я один раз вообще отравилась шаурмой.
- Я купила её на Юности. Это очень плохая история, я даже не хочу ее вспоминать.
Массовых отравлений шаурмой в нашем городе ещё не было. Тем не менее, о возможном запрете этого блюда специалисты Роспотребнадзора говорят уже сейчас. Алексей Пережогин, заместитель начальника службы по надзору в сфере защиты прав потребителей по Иркутской области: "Я думаю, это всё равно нужно будет сделать, мы отслеживаем заболеваемость острыми кишечными инфекциями, если она пойдет по возрастающей, мы будем выходить на администрацию города с таким вариантом, чтобы полностью запретить продажу".
На всей улице Урицкого шаурму продают только в одном месте. Продавцы единственные, у кого есть все необходимые разрешения. Специалисты окрестных магазинов говорят, что смогли настоять, чтобы нелегалы ушли с этой улицы. Но где они появятся теперь - неизвестно. Специалисты Роспотребнадзора будут с ними бороться.

Автор материала
image-not-found
Ставицкая Елена