Роспотребнадзор рассказал о нарушениях качества молочной продукции в Иркутской области

С начала года Роспотребнадзор в Иркутской области исследовал 479 проб молока и молочных продуктов. Превышений по содержанию опасных веществ, включая пестициды, тяжелые металлы и токсины, не выявлено, сообщает пресс-служба ведомства.

321 проба была проведена на микробиологические показатели, 15 исследованных образцов оказались не соответствующими требованиям. Физико-химический анализ выявил нарушения в 5 из 86 проб. 49 образцов, проверенные на фальсификацию, все оказались качественными.

В отношении производителей и продавцов, допустивших нарушения, применены административные меры. Выданы предписания о приостановке реализации некачественной продукции.