Опасных паразитов нашли в медвежатине из Черемховского района

В Черемховском районе зафиксировали трихинеллёз. Опасное заболевание обнаружили в пробах медвежьего мяса, добытого охотниками на этой территории. Об этом сообщили в службу по охране и использованию объектов животного мира Иркутской области.

Трихинеллёз — заразная болезнь животных. Человек может заразиться, если съест мясо или мясные продукты, в которых есть возбудители этого паразитарного заболевания. Исход нередко бывает смертельным, а для тяжёлой болезни хватит всего 10–15 граммов заражённой медвежатины.

Мясо медведя и дикого кабана перед едой в обязательном порядке должно пройти ветеринарно-санитарную экспертизу на наличие трихинелл. Заражённое мясо нельзя давать ни людям, ни собакам.

Если в охотничьих угодьях нашли труп павшего животного, восприимчивого к заражению, нужно зафиксировать место находки с помощью GPS-навигатора и сразу же сообщить ветеринарам. Те обязаны отобрать пробы, направить их в лабораторию и утилизировать останки, сообщает ИА «НТС» со ссылкой на региональный Охотнадзор.