Чагу, мёд и варенье из Приангарья повезут на фестиваль «Вкусы России» в Москву

Кулинарные традиции и уникальные продукты представят разные регионы страны на национальном фестивале «Вкусы России» в Москве. В масштабном мероприятии на ВДНХ примут участие и четыре гастрономических бренда из Иркутской области.

Как сообщили в пресс-службе правительства региона, посетители смогут попробовать и приобрести чагу, варенье из ягод и сосновых шишек, ягодный мармелад, медовые композиции, сосновый сироп, вакуумированные товары из кедровых орехов и вяленых ягод, а также травяные чаи, соки, пряники, леденцы и эфирные масла.

В министерстве сельского хозяйства Иркутской области отметили, что участие местных производителей в фестивале не только повышает их узнаваемость на федеральном рынке, но и демонстрирует высокий уровень развития пищевой и перерабатывающей промышленности региона.