746 млн куриных яиц произвели в Иркутской области с начала года

Иркутская область сохраняет статус самодостаточного региона в производстве яиц. Согласно данным Иркутскстата, в 2024 году местные предприятия выпустили 1009,7 млн штук яиц, что в полтора раза превышает внутренние потребности области.

Традиционно основным производителем продукции остаются сельскохозяйственные организации, тогда как на личные и фермерские хозяйства приходится лишь около 10% от общего объёма. За первые девять месяцев 2025 года в регионе уже произвели 746,4 млн яиц.

Продуктивность птицеводства в Приангарье продолжает расти: в текущем году от каждой курицы-несушки в среднем получено 253 яйца, что на 1% выше показателей прошлого года. На душу населения в регионе приходится 249 яиц ежегодно.

Помимо производства свежей продукции, в области налажена и её глубокая переработка. В 2024 году выпущено 854 тонны яичного порошка и 164 тонны меланжа, что превышает показатели предыдущего периода.

Крупнейшими производителями остаются территории с развитой птицеводческой инфраструктурой: Усольский и Зиминский районы, а также Ангарский городской округ.