Аграрии Приангарья собрали первые 4,6 тонны нового урожая баклажанов

Тепличные хозяйства Приангарья начали сбор первых баклажанов нового сорта. Его особенность — плотная мякоть и блестящая чёрная кожура. Уже удалось получить 4,6 тонны этого овоща, каждый плод весит около 250 граммов.

Параллельно идёт сбор других тепличных культур. С начала года овощеводы собрали 10,7 тонны томатов, 179 тонн огурцов и 1,7 тонны болгарского перца. Также собрано 26 тонн свежей зелени — укропа, петрушки, базилика и салата, сообщает пресс-служба правительства Иркутской области.

По прогнозам министерства сельского хозяйства региона, в этом сезоне тепличные хозяйства произведут 300 тонн овощей. В планах — собрать 45 тонн томатов, 195 тонн огурцов, 12 тонн баклажанов и 40 тонн зелёных культур.