Суд приостановил деятельность кафе в Братске, где отравились более 30 человек

Братский городской суд принял решение о запрете деятельности кафе, в котором отравились более 30 человек, 8 из которых несовершеннолетние. Работа заведения приостановлена до устранения нарушений, сообщает пресс-служба прокуратуры региона.

Напомним, массовое отравление произошло в последних числах июня. Почти все пострадавшие оказались в больнице, у нескольких человек обнаружили ДНК сальмонелл. Владелец заведения помещён в СИЗО, ему предъявлено обвинение по статье "Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности". Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин потребовал доклад о предварительных и окончательных результатах расследования уголовного дела.

Прокуратура Братска вместе с Роспотребнадзором проверила соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства. Выявлено, что вопреки требованиям закона в заведении не проводили производственный контроль, не обеспечивали последовательность поточных процессов сырья и готовой продукции, в холодильниках хранилась немаркированная продукция. Личной гигиене сотрудников, дезинфекции посуды и помещения также не оказывалось должного внимания.