Роспотребнадзор: два случая ботулизма выявлено в Иркутске после употребления грибов

Двум жителям Иркутска поставлен предварительный диагноз «ботулизм». Известно, что оба случая заражения произошли после употребления консервированных грибов «Грузди резаные солёные по домашнему рецепту». Организация-изготовитель этой продукции зарегистрирована в Алтайском крае. Как сообщили НТС в пресс-службе регионального Роспотребнадзора, все партии грибов сняты с продажи.

Ботулизм - тяжёлое заболевание, поражающее нервную систему человека. При несвоевременном обращении за медицинской помощью заболевание может закончится смертью. Основные симптомы: слабость, головная боль, нарушение глотания, расстройство речи, тошнота, сухость во рту и жажда.