Закрыли 2 нелегальных пищевых цеха
Стоимость хоть и важный, но далеко не главный критерий оценки для продуктов питания. На первом месте стоит, конечно, их качество и безопасность. Так, сейчас сотрудники милиции выясняют, успела ли попасть на прилавки иркутских магазинов продукция из двух нелегальных цехов. В одном коптили кур, в другом выпускали кондитерские изделия в антисанитарных условиях. Мария Массальская расскажет детали.
Готовая продукция на грязном полу. Это печенье планировалось поставить в магазины города, но помешали оперативники - прибыли с проверкой в незаконные цеха по производству печенья и копчёных кур.
- В цехе царила полная антисанитария, - говорит сотрудник пресс-службы ГУВД по Иркутской области Денис Артемьев. - На полу невозможно было стоять от разлитого там жира. Не говорю уже о полчищах мух, которые оккупировали готовую продукцию, готовую к отправке в разные магазины и торговые точки Иркутска и Иркутской области.
Эти цеха расположены в Свердловском районе города, занимают два этажа, площадь почти 200 квадратных метров. На подпольном производстве трудились эти люди - они прибыли к нам в город из ближнего зарубежья и находятся на территории России незаконно. По оперативным данным, в сутки рабочие изготавливали несколько тонн продукции. На поддонах очередная партия шашлыков и кур для поставки в магазины и павильоны города.
Качество продукции у оперативников вызвало большие сомнения. Как рассказали сами сотрудники подпольного цеха, при приготовлении курицы они использовали некачественное сырьё. Была ли она опасна для здоровья человека, установит экспертиза.
Сотрудникам милиции ещё предстоит выяснить, как долго работали цеха и куда именно поступала продукция. В отношении владельца незаконного производства возбуждено административное дело, на него будет наложен крупный административный штраф, в том числе и за приём на работу нелегальных мигрантов.
Материал подготовлен при содействии пресс-службы ГУВД по Иркутской области.
