700 порций шашлыка приготовили на организованном Эн+ гастрофестивале в Братске

Наш регион богат на разные торжества и события. И в этом году их число пополнили новые яркие мероприятия. Так, в Братске состоялся первый гастрономический фестиваль «Еда+». Кулинарные шедевры представили лучшие шеф-повара Прибайкалья, а праздник вкусов собрал более 5 тысяч человек. Столь масштабное событие состоялось благодаря промышленнику Олегу Дерипаске. Чем именно угощали посетителей, расскажем в материале, подготовленном при содействии «Братской студии телевидения».

— Пока у нас суп стоит на подогреве, мы с вами займёмся сервировкой нашего блюда. 
 

Самые обычные щи можно приготовить, как в лучших ресторанах мира. Что для этого нужно сделать, теперь знают жители Братска. В городе впервые прошёл гастрономический фестиваль «Еда +». Шеф-повара делились секретами высокой кухни, а гости активно дегустировали еду от местных ресторанов. Популярность блюд была огромная: более 800 кусков пиццы и 700 порций шашлыка приготовили для посетителей фестиваля. А ещё конкурсы, концерт и массу других развлечений.


 

АНАСТАСИЯ ЧУПИНА, жительница Братска: 

«Вообще классная атмосфера! Молодцы, что такое придумали в нашем городе. Потому что, на самом деле, такого масштаба мероприятий в нашем городе очень мало, почаще бы таких мероприятий, если честно. Потому что это классно, круто, это молодёжно». 

 

Таких эмоций от молодёжи как раз и ждали организаторы гастрофестиваля. Одна из целей компании Эн+ доказать, что мероприятия на уровне столичных могут проводиться в любом населённом пункте. Создание комфортных условий для семейного досуга в сибирских городах – это направление задал основатель энергохолдинга Олег Дерипаска. А подобные праздники – ещё одна возможность для популяризации того же событийного туризма в Братске. 



 

СВЕТЛАНА МОНИЧЕВА, жительница Братска: 

«Мы раньше с мужем жили в другом городе, и радостно, что наконец-то и в нашем городе начинает что-то такое происходить для людей. Спасибо большое компании Эн+ и Олегу Дерипаске, что устраивают такие мероприятия для нашего города». 

 

ЕВГЕНИЙ СТРЕЛКОВ, директор Братской ГЭС (входит в Эн+): 

«Мы хотели, чтобы это событие было максимально насыщенное, максимально интересное, чтобы вы все получили сегодня огромный позитив, кучу эмоций и, самое главное, чтобы у вас у всех в конце дня было хорошее настроение». 

 

О том, что первый гастрономический фестиваль «Еда+» в Братске удался, говорят цифры. Лекции, мастер-классы и дегустации всего за один день посетили сразу пять тысяч человек.