Гастрономический фестиваль пройдёт в посёлке Хужир

Будут готовить и раздавать еду бесплатно в посёлке Хужир. Там в субботу состоится очередная гастрономическая ярмарка «Ольхон Фуд Маркет». Мероприятие состоится уже в четвёртый раз.

В этом году участники представят на суд своё видение кухонь разных регионов России. Участие в кулинарном противостоянии примут пять команд, в которые войдут 10 лучших шеф-поваров столицы Прибайкалья. Их задача – приготовить традиционные блюда разных национальностей и при этом внести в них своё, авторское виденье блюда. В роли строго жюри, как и всегда, выступят посетители фестиваля. В течение дня они будут дегустировать работы шефов и голосовать за них.