59 кг некачественных мясных товаров снято с реализации в Иркутской области

Месячник безопасности мясной продукции проходит в Прибайкалье. Специалисты проверяют качество таких товаров. Поводы для этого есть. В прошлом году в Иркутской области у продавцов изъяли более 25 килограммов подобной продукции, которая не отвечала требованиям безопасности. А в этом году только за 9 месяцев с реализации сняли уже 59 килограммов.

Такие данные приводит Роспотребнадзор региона. Всего в этом году было уже исследовано 758 проб мясной продукции. После лабораторной экспертизы оказалось, что более 3,5% проверенного сырья не прошли по условиям безопасности. А по физико-химическим показателям из 135 проб почти 1,5% не соответствовали требованиям. А вот антибиотиков в мясе не нашли. Во время месячника безопасности рейды будут проводить сотрудники Роспотребнадзора, Россельхознадзора и представители муниципалитетов. Продлятся проверки до 13 декабря.