Перейти к основному содержанию

Проблемы школьного питания

Власюк Евгения

Сделать все, чтобы сохранить льготы для учеников из малообеспеченных семей. А именно, чтобы ребята могли бесплатно питаться в школьных столовых. Из-за недостаточного финансирования число таких детей в области снизилось с 11 тысяч человек до 4 тысяч. Сейчас этот вопрос пытаются урегулировать специалисты Управления социальной защиты области. Хотя это далеко не единственная проблема в сфере школьного питания. Все сидят за общим столом. И те, кто получают бесплатное питание, и те, за кого платят родители. Картофельное пюре с тефтелей - такой горячий обед сегодня получат двести школьников. Для сравнения: в прошлом году было 320 человек. С начала нового учебного года правила получения льгот изменились. Заявления от классного руководителя ученика, которое заверяет директор, уже недостаточно. Теперь, чтобы ребенок получал бесплатное питание, родители должны предоставить сразу несколько справок. Нина Баранчук, заместитель директора по УВР гимназии №2: "Документы должны предоставить. Копию свидетельства о рождении, справку о доходах семьи, справку о составе семьи с РЭУ или с ЖЭУ, заявление".Чтобы собрать полный пакет документов, нужно потратить не один день. У многих родителей просто не хватает терпения. В итоге, если в прошлом году льготу получали 11 тысяч детей, то в этом разрешение на бесплатные горячие обеды выдано всего четырем тысячам школьников. Осложняет ситуацию и небольшое финансирование. Повара должны приготовить обед всего на 17 рублей. Именно столько выделяется из бюджетов разных уровней. Тамара Сорокина, главный технолог МУП "Комбинат школьного питания Иркутска": "Если, допустим, по рациону, предложенному главным санитарным врачом Российской Федерации, ребенку нужно 180 граммов мяса, то мы можем предложить только котлету, которая весит50 граммов и в которой содержание мяса 37 граммов. Поскольку 17 рублей - это мизерная сумма. Рацион питания на сегодняшний день мы никак не можем исполнить".Чтобы хоть как-то решить проблему с обедами: несмотря на скромные суммы, обеспечить разнообразие рациона, на комбинате питания разработали так называемое цикличное меню. Все блюда расписаны по дням недели - с понедельника по пятницу. В результате ребята получают молочные продукты, мясо, рыбу, овощи. Но их количество пока не соответствует нормам. Сейчас в Управлении социальной защиты по Иркутской области разрабатывают специальное положение, которое облегчит получение льгот на питание. Но такой документ еще находится в стадии разработки. Когда он вступит в силу - сказать сложно.