"второй хлеб" на вес золота
Настя носит картофель в лабораторию регулярно. По санитарным нормам нужно проверять на нитраты и радиацию. Это стоит 50 рублей. На такую сумму, естественно, на рынке дорожает овощ. Настя уверена, что такая проверка - лишняя. Продукт вырастила сама, добавки для роста не использовала. И приборы это подтверждают. Уровень радиации и количество нитратов в два раза ниже допустимой нормы.
В качестве уверена и Дора. Домашний продукт продает по рыночной цене. 17 рублей килограмм. Пятилитровый котелок - 70. Второй хлеб, впрочем, как и первый, теперь обходится в копеечку. По сравнению с ценами прошлого года в два раза дороже. Дора Фатина, продавец: "Нынче меньше урожай. Вроде бы обильные были дожди и вовремя, а картошка наполовину не уродилась. В том году больше был урожай".
Все продавцы картофель продают только килограммами и ведрами. Мешками не торгует ни один. За большими партиями нужно ехать в деревни.
На рынке в Пивоварихе картошка стоит дешевле, чем на Центральном рынке - 50 рублей за 5-литровое ведро. Мешок 350- 400. Хранилище местного колхоза забито доверху. Руководитель выдает подчиненным последние распоряжения. Картошку не продавать даже своим. Бережет до весны. Тогда цена за киллограмм будет не меньше 25 рублей. Андрей Мальцев, директор производственного отдела сельхозпредприятия: "Можно цены сдерживать, но хозяйствам нужно наладить свою финансовую ситуацию. Хотя картошка высокорентабельная культура, если позволяет рынок, то нужно продавать по такой цене. Я смотрю по своим колхозникам. Ко мне все бегут, просят выписать картошку, потому что гниет и не уродилась".
Неурожай картофеля и Центральной части России, и в нашем регионе. Бурятия и Якутия уже ведут переговоры с производителями области о закупке крупных партий. Если о поставках договорятся, то в Иркутске это овощ вообще будет на вес золота.
Настя носит картофель в лабораторию регулярно. По санитарным нормам нужно проверять на нитраты и радиацию. Это стоит 50 рублей. На такую сумму, естественно, на рынке дорожает овощ. Настя уверена, что такая проверка - лишняя. Продукт вырастила сама, добавки для роста не использовала. И приборы это подтверждают. Уровень радиации и количество нитратов в два раза ниже допустимой нормы.
В качестве уверена и Дора. Домашний продукт продает по рыночной цене. 17 рублей килограмм. Пятилитровый котелок - 70. Второй хлеб, впрочем, как и первый, теперь обходится в копеечку. По сравнению с ценами прошлого года в два раза дороже. Дора Фатина, продавец: "Нынче меньше урожай. Вроде бы обильные были дожди и вовремя, а картошка наполовину не уродилась. В том году больше был урожай".
Все продавцы картофель продают только килограммами и ведрами. Мешками не торгует ни один. За большими партиями нужно ехать в деревни.
На рынке в Пивоварихе картошка стоит дешевле, чем на Центральном рынке - 50 рублей за 5-литровое ведро. Мешок 350- 400. Хранилище местного колхоза забито доверху. Руководитель выдает подчиненным последние распоряжения. Картошку не продавать даже своим. Бережет до весны. Тогда цена за киллограмм будет не меньше 25 рублей. Андрей Мальцев, директор производственного отдела сельхозпредприятия: "Можно цены сдерживать, но хозяйствам нужно наладить свою финансовую ситуацию. Хотя картошка высокорентабельная культура, если позволяет рынок, то нужно продавать по такой цене. Я смотрю по своим колхозникам. Ко мне все бегут, просят выписать картошку, потому что гниет и не уродилась".
Неурожай картофеля и Центральной части России, и в нашем регионе. Бурятия и Якутия уже ведут переговоры с производителями области о закупке крупных партий. Если о поставках договорятся, то в Иркутске это овощ вообще будет на вес золота.
Настя носит картофель в лабораторию регулярно. По санитарным нормам нужно проверять на нитраты и радиацию. Это стоит 50 рублей. На такую сумму, естественно, на рынке дорожает овощ. Настя уверена, что такая проверка - лишняя. Продукт вырастила сама, добавки для роста не использовала. И приборы это подтверждают. Уровень радиации и количество нитратов в два раза ниже допустимой нормы.
В качестве уверена и Дора. Домашний продукт продает по рыночной цене. 17 рублей килограмм. Пятилитровый котелок - 70. Второй хлеб, впрочем, как и первый, теперь обходится в копеечку. По сравнению с ценами прошлого года в два раза дороже. Дора Фатина, продавец: "Нынче меньше урожай. Вроде бы обильные были дожди и вовремя, а картошка наполовину не уродилась. В том году больше был урожай".
Все продавцы картофель продают только килограммами и ведрами. Мешками не торгует ни один. За большими партиями нужно ехать в деревни.
На рынке в Пивоварихе картошка стоит дешевле, чем на Центральном рынке - 50 рублей за 5-литровое ведро. Мешок 350- 400. Хранилище местного колхоза забито доверху. Руководитель выдает подчиненным последние распоряжения. Картошку не продавать даже своим. Бережет до весны. Тогда цена за киллограмм будет не меньше 25 рублей. Андрей Мальцев, директор производственного отдела сельхозпредприятия: "Можно цены сдерживать, но хозяйствам нужно наладить свою финансовую ситуацию. Хотя картошка высокорентабельная культура, если позволяет рынок, то нужно продавать по такой цене. Я смотрю по своим колхозникам. Ко мне все бегут, просят выписать картошку, потому что гниет и не уродилась".
Неурожай картофеля и Центральной части России, и в нашем регионе. Бурятия и Якутия уже ведут переговоры с производителями области о закупке крупных партий. Если о поставках договорятся, то в Иркутске это овощ вообще будет на вес золота.
