Перейти к основному содержанию

Мед под охраной

Кольчурина Катерина

Самое ароматное, натуральное лакомство сейчас трудно купить в магазинах. Горожане жалуются, мед нынче невкусный, а зачастую и поддельный. Именно поэтому настоящий пользуется настолько большим спросом, что производители вынуждены его усиленно охранять. И к пчелам допускать только проверенных людей. Сегодня жаркая погода, а значит пчелы трудятся как пчелы. Ведь забот у них много. Мало того, что пыльцу с цветов собрать нужно, так ещё и хозяйкам их большого жилища помочь. Не кусать, когда пчеловоды соты достают. Сегодня они доказывают, что уже не любительницы, а профессионалы. Корреспондент: "Сейчас мы находимся на экзамене по пчеловодству, сдают его прямо посередине пасеки, среди огромного количества пчел. Никто их не боится, потому что о пчелах здесь знают всё. Главное - относиться к ним с душой".Из уважения к полосатым трудоголикам женщины даже надели белую форму и не стали пользоваться духами, ведь пчелы такие запахи очень не любят. Именно об этом, а также о том, как пчелы живут, работают и многом другом рассказывали ученицы своему преподавателю. А ещё делились планами на будущее. Татьяна Большакова, пчеловод: "Пчеловодство хочу создать, это моя мечта, конечно, закончить, а потом, когда освобожусь, хочу при приюте сделать пасеку".Татьяна - заключенная женской колонии в поселке Бозой. Мечтает вернуться в Братск, работать с детьми и угощать их медом. Вот только бы освободиться скорее. Экзамен на пасеке сегодня сдавали лишь пять студенток профессионального училища №5. Они остбывают срок в поселении. И могут проводить на пасеке хоть целый день. Остальным 25 студенткам покидать колонию запрещено. Поэтому сегодня сдавали только теорию. И очень волновались. Татьяна Карина, пчеловод: "Потому что вспомнила школу, закончила её довольно-таки давно, 27 лет назад, такое же волнение".У большинства заключенных это первое специальное образование. Дипломы студенткам вручат в день колонии - 7 июля. Тогда же можно будет отведать первый в этом сезоне мед. А через год кроме него на столе появятся овощи, ведь с сентября в колонии начнут учить и на овощеводов. Преподаватели надеются, что с этими знаниями студентки смогут начать новую жизнь. Ведь такие профессии очень редкие, а значит и конкуренция при поиске работы у женщин будет небольшая.