Перейти к основному содержанию

Школы, в которых не кормят детей горячими обедами, будут штрафовать

Казакова Надежда

Об этом заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. Сейчас бесплатное горячее питание получают только льготники: дети из малообеспеченных семей и инвалиды. А остальные покупают еду в буфетах. В основном берут шоколад, чипсы и сладкую газированную воду. Полноценные столовые, где готовят горячие обеды и завтраки, работают только в 60% российских учебных заведений. А при составлении меню там учитывают прежде всего стоимость продуктов, а не потребность детей в витаминах и биологически ценных веществах. А калорийность компенсируют бутербродами и булочками. Это приводит к увеличению заболеваемости гастритом и язвой. А порой и к пищевым отравлениям. Только в 2006 году от них пострадали более 1000 детей. Исправить ситуацию, считает Геннадий Онищенко, можно. Для этого нужно увеличить областное финансирование школ и привлечь в эту сферу частный бизнес.