Грузинские и молдавские вина безопасны
Сегодня об этом заявили специалисты Роспотребнадзора по Иркутской области. Сейчас по всей стране исследуют опальный алкоголь. Напомним, в начале марта главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко объявил о низком качестве напитков из этих стран. В Иркутске специалисты исследовали несколько сотен проб. Грузинского в павильоне всего несколько бутылок, вина из Молдавии чуть побольше. С начала марта вина из республик в магазин не привозили ни разу. Причина - запрет главного санитарного врача России. Зато сладкое и полусладкое абсолютно всех сортов теперь есть в лабораториях Роспотребнадзора. Его специалисты взяли более 400 проб вина. Задача врача - выявить пестициды. Но все проверки напрасны - вещества, которые содержатся в алкоголе, для людей безвредны. А заявленные федеральными чиновниками запрещенные пестициды и соли тяжелых металлов с помощью огромной базы данных иркутским специалистам обнаружить не удалось. Но несоответствия все-таки есть. Сергей Хангажеев, специалист Центра гигиены и эпидемиологии по Иркутской области: "Американским методом мы исследовали и обнаружили, что органических кислот стало меньше в два раза. Это допускается, это в пределах нормы, но стало ниже, чем 10 лет назад. Это говорит о том, что вино разбавляют водой".Впрочем, это не запрещено. Специалисты подчеркивают: снять партию с реализации можно только за серьезные нарушения. Например, из-за мути в бутылке. Недавно по этой причине в Иркутске запретили продавать 3 партии вина. Теперь, опять же по приказу Онищенко, активно начали проверять и грузинскую минеральную воду. Алексей Пережогин, заместитель главного государственного санитарного врача Роспотребнадзора по Иркутской области: "Море подделок. Вплоть до того, что чуть ли не водопроводная вода разливается с содой и солью. А люди пытаются получить лечебный эффект. Есть разница: купить в магазине или в 2-3 раза дороже в аптеке. Разница в качестве чувствуется сразу же при употреблении".Но по этой причине с продажи снимают не грузинскую "Боржоми", а местную минералку. Ее то в грязные бутылки разливают, то чем-нибудь другим заменяют. Приказы о проверке грузинских напитков сделали свое дело - в киосках и магазинах их почти не осталось. Вино заменили пивом и водкой, а полезную минералку - газированной водой. Полезную "Боржоми" на всем Центральном рынке мы смогли найти только в одном павильоне.
