Cветская жизнь за 2 декабря, 2005
Кошачий кофе. Необычный напиток иркутяне могут попробовать в одном из ресторанов города. И даже нестандартный способ его добычи не пугает гурманов. А также: как московские телевизионные сериалы в Иркутске аукнулись. С полок книжных магазинов исчезли все произведения Сергея Есенина. В Иркутск с кофейных плантаций Явы и Суматры. Самым редким кофе на планете теперь можно насладиться в ресторане "Сенатор". Сергей Кругляк, бармен ресторана "Сенатор": "Копи лювак. На самом деле, это происходит от индонезийского слова "копи", которое означает "кофе" и "лювак"- название зверька, багодаря которому этот кофе появился".Лювак - зверек из семейства кошачьих. Живет в Индонезии, на деревьях. Эта крупная кошка питается зернами кофе. Выбирает самые спелые и ароматные. Но животное не может переварить кофейные бобы и избавляется от них естественным путем. Индонезийцы бережно собирают непереваренные зерна. И готовят самый изысканный в мире кофе. "Кофе имеет мягкий карамельный вкус, послевкусие пряностей и слегка пощипывает язык", - рассказывает Сергей Кругляк.Ежегодно в мире собирают не больше двухсот пятидесяти килограммов этого кофе. У напитка богов и цена соответственная. Одна чашка "копи лювак" стоит тысячу двести рублей. В ресторане "Сенатор" можно попробовать еще 8 элитных сортов ароматного напитка. Влюбленные в кофе могут насладиться вкусами из Кении, Эфиопии, Колумбии, с островов Явы, Гаити и Ямайки. Евгения Васильева, администратор ресторана "Сенатор": "Придя в наш ресторан, вы можете заказать не только элитный кофе, но и чашку обычного "эспрессо", "капучино" или ирландского кофе с виски. Все зависит только от вашего желания и вкуса".Из классики в суперхиты. Долгожданный фильм "Есенин. История убийства" многих разочаровал. Есенина в исполнении Сергея Безрукова критики назвали поверхностным и неправдивым. Однако показ принес и свои плюсы. Иркутяне запоем взялись читать все, что связано с биографией и творчеством Сергея Есенина.Лидирует книга Безрукого-старшего, по которой и был снят сериал. Она вошла в пятерку лучших за месяц. В первые дни с полок исчезли издания дешевле ста рублей. Затем и дорогостоящие подарочные экземпляры. Валентина, продавец-консультант: "Да, хорошо покупают у нас Есенина".Познакомиться с творчеством поэта стремятся не только школьники. Томики стихов покупают даже те, кто до этого не интересовался классикой. Для того, чтобы узнать, действительно ли поэт был неравнодушен к алкоголю, как это показывают в фильме. Никто не ожидал, что "последний поэт деревни" станет первым в списке продаж, и склады магазинов быстро опустели. Но консультанты отмечают, что пристрастия любителей сериалов скоро резко сменятся. Книготорговцы готовятся к новому буму. 5 декабря очередная кинопремьера - фильм Владимира Бортко "Мастер и Маргарита".
