Перейти к основному содержанию

Каждый охотник желает знать, где растут грибы

Подкорытова Елена

Любители даров природы считают нынешний сезон аномальным. Теплая весна и дожливое лето предвещали богатый урожай. Но на иркутских рынках в продаже только лисички. Большой сезон "тихой охоты" начался. На лесной тропе иркутские грибники уже вторую неделю. Чтобы "поймать" гриб, не нужно сидеть в засаде, достаточно соблюсти ритуал - поклониться кустам и кочкам. И маслята целыми семействами сдаются в плен. У многих охотников любовь к грибам небескорыстная. На иркутских рынках появились первые трофеи в этом сезоне. Грибной бизнес прибыльный . Ведро 350 рублей. Чашка с горкой - 50. За два часа пять вёдер уходит. Правда, из всего лесного многообразия тоглько лисички. Весна без заморозков , лето влажное и жаркое. Все приметы бывалых грибников превещали богатый урожай. Людмила Лихачева, продавец грибов: "Мы думали, что будут и грибы и ягоды. Цвела хорошо ягода, весна тёплая была, заморозков не было. Ягоды очень мало, а грибов вообще нет. Вот лисички только второй раз привожу и всё. Попадаются подберёзовики, белые грибы один два и всё, больше нету". Впрочем, бизнесу некоторых предпринимателей природная аномалия ущерба не нанесет. Шампиньоны из Зелёного. Жители уже третий год торгуют дарами района. Пакет - пятьдесят рублей. Но лучше покупать лесные грибы, в них больше белка, настоящее мясо без костей, шутят любители. И советуют отправляться на охоту самим, и не за грибами, а за удовольствием. Ведь самое главное в этом деле - процесс. Совет начинающим от бывалых грибников. Первый найденый гриб обязательно нужно поцеловать в шляпку. И тогда "тихая охота" обязательно будет удачной.

Читайте также:

"барак-призрак"