В Братске завершено расследование дела о массовом отравлении в кафе MEXICO

В Братске завершено расследование уголовного дела в отношении повара-администратора кафе на ул. Энгельса в Центральном районе города. Женщину обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил.

По данным следствия, в июне 2024 года обвиняемая допустила нарушения при приготовлении и выдаче пищи, что привело к массовому отравлению посетителей. За медицинской помощью обратились 41 человек, среди которых было 9 детей.

Собранные доказательства позволили сформировать обвинительное заключение. Дело передано в суд для дальнейшего рассмотрения.

Ранее Братский городской суд вынес решение о взыскании 825 тысяч рублей с владельца кафе. Проведенная прокуратурой Братска и специалистами Роспотребнадзора проверка выявила вопиющие нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

На кухне заведения полностью отсутствовал производственный контроль, технологические процессы приготовления блюд были организованы с грубыми нарушениями. В холодильных установках хранилась немаркированная продукция с нарушением сроков годности, а персонал не соблюдал элементарные правила личной гигиены.