В Иркутске начали продавать арбузы, дыни и клубнику
Иркутяне давно ждали этого момента. Те, кто не может поехать на юг и там вдоволь поесть фруктов, надеются, что нам привезут их из Средней Азии и Кавказа. В этом году ждать пришлось дольше обычного. В продаже только-только появляются дыни и арбузы. Почему запоздал урожай и какого он качества, выясняла Евгения Власюк.
Иркутяне давно ждали этого момента. Те, кто не может поехать на юг и там вдоволь поесть фруктов, надеются, что нам привезут их из Средней Азии и Кавказа. В этом году ждать пришлось дольше обычного. В продаже только-только появляются дыни и арбузы. Почему запоздал урожай и какого он качества, выясняла Евгения Власюк.
Красная ягода - хит дня. Эта клубника - первый урожай нынешнего года. Пенсионерка выращивает ее на даче. Удовольствие в пятьдесят рублей - такова стоимость одного стакана. Но за ценой дело не стоит, клубнику иркутяне разбирают за полчаса. Такой спрос сейчас практически на весь летний урожай. За витаминами люди выстраиваются в очереди. Берут сразу по несколько киллограммов разных видов овощей и фруктов.
Этот сорт уже по девяносто рублей. Дыни привезли из Казахстана. В этом году первый урожай бахчевых там созрел на пару недель позже обычного. Но строгость проверки на это не влияет, предприниматель показывает сертификат качества. Он - доказательство того, что фрукты не содержат нитратов и радиологически чистые. Ведь они проходят двойную проверку: сначала на таможне, а затем у специалистов лаборатории рынка. Марина Семенова, предприниматель: "Первый урожай - это с Китая шли, это китайская продукция, мы этим не занимаемся. А сейчас вот пошел Таджикистан. -А вот эти вкуснее, чем из Китая? -Ясное дело, просто единственное, из Китая они очень красивые, а вкусовые качества лучше вот у этих".
Вкусовые качества арбуза можно определить и на внешний вид. Самое главное, чтобы у ягоды был так называемый хвостик. Желтое пятно также хороший показатель - это значит, что арбуз созрел и под собственной тяжестью опустился на землю. На глазок качество овощей определяют многие покупатели, кто-то больше доверят собственному обонянию. В любом случае лучше покупать продукты там, где есть гарантия, что они прошли проверку. Параллельно следят за тем, что продается на иркутских прилавках и специалисты Роспотребнадзора. Рейды они будут проводить все лето. Пока серьезных нарушений не выявлено.