Специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия с 15 января по 30 апреля 2026 года отобрали 67 проб пищевой продукции животного происхождения в ходе госмониторинга. Образцы направили в лаборатории, где провели 317 исследований. Среди проверенной продукции — говядина, свинина, мясо птицы, готовая мясная продукция, молоко, молочная продукция, яйца, рыба и корма для животных.