Кафе «Шаурма на углях», где отравились 16 человек, работало нелегально

Проверка установила, что кафе не имело документов на используемое сырьё.

Кафе «Шаурма на углях», где отравились 16 человек, работало нелегально

Кафе «Шаурма на углях» в Ленинском районе Иркутска работало нелегально. К такому выводу пришли специалисты управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республики Бурятия. Поводом к проверке стало массовое отравление жителей города, в результате которого были госпитализированы 11 человек. В общей сложности речь идёт о 16 пострадавших посетителей кафе. 

Как сообщили НТС в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, в ходе проверки установлено, что индивидуальный предприниматель не был зарегистрирован в ветеринарной информационной системе «Цербер», а продукция кафе не проходила сертификацию в системе «Меркурий». 5 февраля индивидуальному предпринимателю (который сейчас находится под арестом) вынесено предупреждение надзорного ведомства.