Опасные для здоровья крупы в соцучреждениях региона

Некачественную и опасную для здоровья крупу поставляют в социальные учреждения Иркутской области. Об этом сегодня заявили специалисты регионального Управления Россельхознадзора.

Нарушения выявлены в работе 19 компаний. Они делали поставки в соцучреждения Усть-Ордынского округа, Черемхово, Братска, Вихоревки, Усть-Уды и Шелехова. С начала года было выявлено 30 тонн такой продукции, или 18% от всей поставляемой в соцучреждения крупы. Основные нарушения - истекший срок годности и отсутствие документов и свидетельств о качестве и безопасности круп. Некоторые поставщики неправильно хранили гречку, рис и манку. Не обрабатывали склады от грызунов, нередко хранили крупы рядом с комбикормами и остро пахнущими продуктами.