717 кг мясной продукции изъяли из оборота в регионе

Роспотребнадзор региона подвел итоги проверок продуктовых магазинов и павильонов в 2018 году. Всего в столице Прибайкалья более 6000 торговых точек, где реализуются продовольственные товары.

Как показала практика, больше всего нарушений встречается при реализации рыбы, мяса и молока. Зачастую на вырезки, грудинки и филе отсутствуют необходимые документы. Не всегда товар проходит обязательные экспертизы. В итоге 717 килограммов мясной продукции было изъято из оборота, а на продавцов и руководителей торговых предприятий наложены штрафы на общую сумму в 1 млн 118 тысяч рублей. А вот производители морепродуктов нередко грешат большим содержанием льда в упаковках. Встречается и "просрочка". После проверок в утиль отправилось почти полтонны морских даров. Больше всего порядка оказалось в торговле хлебобулочными изделиями и овощами, количество нарушений там минимально.