Перейти к основному содержанию

За качество овощей и фруктов отвечаешь?

Рыбакова Лада
https://www.youtube.com/embed/CLEb-thTaD4

В связи с таким наплывом возникает вопрос: как можно уследить за качеством товара? И кто вообще каким образом его проверяет? К тому же соблюдается ли закон рынка, при котором избыток продукции влечёт её удешевление? Обо всём этом - наш следующий сюжет.

На рубль дешевле, чем у соседей. Подобный маркетинговый ход для продавцов овощей и фруктов - один из способов заманить покупателя. Потому как на рынке такого товара много, а тех, кто хочет за него заплатить, мало.

ХУРШЕД САЛИМОВ, продавец овощей и фруктов: "Покупателям сейчас холодно. А товар ещё дешевле будет.
- А когда?
- Через месяц, наверное, дешевле будет. Помидоры, огурцы, капуста, баклажан - да всё дешевле будет".

Подешеветь товар может из-за наступления сезона свежего урожая: его скоро повезут из Краснодара, Ташкента, Азербайджана. Есть и другая причина: обилие фруктов из Китая. Количество зарубежных поставщиков в этом году выросло в два раза.

На таможенных постах таких доставщиков называют "участниками внешнеэкономической деятельности": в прошлом году их было 6, в этом - уже 14. Фуры и самолёты с товаром приходят почти ежедневно. Проверять приходится и сами плоды, и накладные на них. Скорости процессу добавляет электронный документооборот.

ЮРИЙ ПЛОТНИКОВ, начальник Иркутского таможенного поста: "Факты несоответствия периодически выявляются, в этом случае выпуск товара не осуществляется, и участникам ВЭД приходится оформлять реэкспорт. Таких примеров практически нет. Потому что участники ВЭД достаточно давно работают на рынке и многие эти вещи знают. Более того, зачастую декларация подаётся уже после прохождения процедуры соответствия".

Соответствие карантинному законодательству проверяет Россельхознадзор. Эксперты ведомства сначала визуально оценивают внешний вид и качество товара. Если, например, подпорчена кожура, образцы отправят в лабораторию.

Ведь внутри может оказаться подкарантинный объект - в яблоке восточная плодожорка, в апельсине - средиземноморская плодовая муха. Эти фото - из архива. В текущем году к нам таких "гостей" пока не завозили.

ТАТЬЯНА ТЕРБУНОВА, госинспектор фитосанитарного контроля Россельхознадзора: "Если в заключениях карантинный организм не выявлен - ставится штампик "Выпуск разрешён". Возвратов не было, так как карантинного организма не было выявлено".

Выявлять в продукции ненужную химию, например, нитраты, надзорные ведомства по традиции начнут в июне, когда на прилавках появятся черешня, абрикосы и сливы. А пока выбирать из всего плодового изобилия покупателям придётся, беря в расчёт лишь свои личные предпочтения.