Чемпионат профмастерства прошёл в Ангарске

Не хватает в регионе не только врачей. Острый дефицит специалистов рабочих профессий. Их престиж сейчас пытаются поднять разными способами. В том числе - за счёт проведения чемпионатов профмастерства. Один из них прошёл в Ангарске.

Нарисованные иероглифы вряд ли прибавят баллов к итоговой оценке. Но дадут понять членам жюри - на чемпионате молодых профессионалов в Ангарске собрались клиентоориентированные повара. Прицел на будущее им предстоит продемонстрировать за 5 часов. Приготовить 4 блюда - закуску, горячее из морепродуктов, котлету и лёгкий десерт. Эксперты не только пристально следят за каждым движением юных поваров. Приготовленные блюда будут дегустировать. И только потом вынесут окончательный вердикт стараниям участников.

ЛИЛИЯ ЖЕПИЙ, участница конкурса: "Берётся лучшее для этого конкурса. В жизни-то, конечно, это всё делается для каких-то мероприятий. Но здесь всё равно берётся лучшее. Чтобы поразить не только подачей, но и вкусовыми качествами жюри, экспертов и всех остальных".

От того, насколько члены жюри будут поражены, отчасти зависит судьба этих ребят. Победители в марте отправятся бороться за звание лучших молодых профессионалов в России. Чемпионат направлен на популяризацию рабочих профессий. То, что за ними - будущее, доказывают и на другой площадке. В кабинках, похожих на те, где голосуют в день выборов, тоже вершатся судьбы. Студенты техникумов и профучилищ из Братска, Усть-Илимска, Свирска демонстрируют уровень мастерства в сварке.

СВЕТЛАНА КУДРЯВЦЕВА, директор индустриального техникума: "Профессия сварщика входит в ТОП-50. Это одна из наиболее востребованных профессий. Поэтому сегодня, когда наши ребята со всей Иркутской области, а их 12 участников, показывают своё мастерство, мы говорим о том, насколько эта профессия важна, насколько она актуальна".

Актуальность профессии не просто словосочетание. За ним кроется востребованность молодых специалистов, их будущие зарплаты. И участники чемпионата в Ангарске уже сделали большой шаг к счастливому будущему. Ну, а дальнейшее, как и в ходе соревнований, зависит только от них.