"Ценный выбор": гастрономический разбор
Выбирать качественные продовольственные товары, конечно, важно. Но они, как правило, недёшевы. Сколько же стоит сейчас минимальный набор продуктов в Иркутской области и правильно ли питаются жители области, расскажем в следующем материале.
На покупку еды жители Иркутской области тратят на 5% больше, чем в среднем по России. Минимальный набор продуктов питания в нашем регионе в сентябре стоил 3817 рублей. Правда, в Красноярском крае, Забайкалье и республике Алтай за ту же корзину приходится платить ещё больше - свыше 4 тысяч. Из шести городов Иркутской области дороже всего питаться в Братске. Там цена стандартного набора продуктов составила 4147 рублей. А дешевле всего - в Ангарске. Разница с северной столицей составила больше 500 рублей! При этом сбалансированность питания сибиряков оставляет желать лучшего: потребление многих продуктов у нас ниже российского уровня и порою не дотягивает до рекомендованных норм. По мясу недобор составляет полтора процента, по картофелю и сахару – 5-9, а по яйцам, овощам и продуктам из зерна – 13-17%. Но самый больший разрыв - в потреблении молочной продукции и фруктов - больше 20%. В этом году в нашем регионе снизилось производство пищевых продуктов. Предприятия области стали меньше выпускать, например, консервированной рыбы и морепродуктов, минеральной воды, растительного масла и детского питания. В то же время мороженого, круп, муки, мяса, творога и консервированных овощей и фруктов произведено больше, чем за тот же период 2015. В любом случае, голод нам точно не грозит, но вот над сбалансированностью питания жителям региона задуматься стоит.
Читайте также:
"Агропромышленная неделя" в Иркутске