Перейти к основному содержанию

Детскому питанию – особое внимание

Кольчурина Катерина

Вопросом здоровья школьников, которое во многом зависит от качества питания, сегодня пристально занялся мэр города Виктор Кондрашов. Лично увидел, как организовано питание в школах и что едят дошколята. Ведь плата за питание увеличилось, а улучшилось ли качество? Вместе с мэром ответ на вопрос искала и Катерина Кольчурина.

Компот для мэра как лакмусовая бумажка. По нему он может чётко определить качество питания - со студенчества помнит вкус разведённого водой напитка. Этот совсем не такой. Хотя и стоит меньше пяти рублей, но на вкус натуральный. Пустые тарелки у детей 17-й школы - ещё одно доказательство качества обедов.

- В столовой нас всегда кормят вкусно, сейчас стало ещё вкуснее, потому что дают десерт, когда апельсины, когда зефир, - говорит ученик 3-го класса Кирилл Яковлев.

Во втором классе, говорят третьеклашки, десерта не давали. Да и порции были значительно меньше. Роспотребнадзор предписал - с 1 сентября обеды должны быть полноценными. За это родители стали платить 34 рубля в день, а не 20, как в прошлом году. Почти в два раза пришлось увеличить финансирование из городского бюджета и для обеспечения питания льготников. Их в городе почти 10 тысяч человек. В том, что денег хватает, Виктор Кондрашов убедился, побывав в цехах комбината питания. Именно здесь готовят практически на всех школьников и детсадовцев Иркутска. Но если цены на продукты увеличатся, то плату придётся вновь менять.

- Будем мониторить и пересматривать цены каждый год. Порции стали в 1,5 раза больше. При этом на мой вопрос, стало ли больше отходов, ответ был отрицательный, т. е. отходов больше не стало - дети съедают всё, значит, питание стало более полноценным, - говорит мэр Иркутска Виктор Кондрашов.

Кормить детей доступно и в то же время вкусно возможно - сегодня это удалось доказать. Но совершенству нет предела. Оборудование нужно обновлять и идти в ногу со временем, поэтому городская администрация будет и дальше курировать работу комбината питания и гарантировать школьникам качественное питание.